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2020/08/05 11:35
こんにちは🌷
関東地方も梅雨明けとなり、宮沢湖の蝉たちも待望のお日様に喜びの大合唱をしております☀️
本日はスタッフHが担当いたします☺︎
突然ですが、皆さまはおうち時間をいかがお過ごしでしょうか❓
スタッフHは地元の農産物直売所で新鮮な地元野菜や美味しいフルーツを見つける事がマイブームです👀
最近、素敵な桃🍑と出会い
スケイル さんのレシピを参考に #桃とアールグレイのマリネ を作ってみたので
ご紹介致します♪
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作り方はとてもシンプル❗️
カットした桃にすりつぶしたアールグレイの茶葉をふりかけ、5分ほど置いたら完成です🌼
茶葉を細かくし、桃に乗せる際に指ですりつぶしながら香りを立たせる事がポイントです🖐🏻
今回はモッツアレラチーズを添えましたが、マスカルポーネやアイスなど、色んな組み合わせを楽しめそうです✨
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当店でも、「北欧紅茶」のアールグレイをご用意しております。
スウェーデン王室御用達の「北欧紅茶」は、ノーベル賞授賞式でも饗される格式高い紅茶です。
香り高い北欧の紅茶で『食べるピーチティー』はいかがでしょうか❓
